Famille: euphorbiaceae
Origine: Afrique tropicale
Synonymes:
* Ricinus africanus Willd.
* Ricinus angulatus Thunb.
* Ricinus armatus Haw.
* Ricinus badius Rchb.
* Ricinus chinensis Thunb.
* Ricinus digitatus Noronha
* Ricinus europaeus T.Nees
* Ricinus glaucus Hoffmanns.
* Ricinus hybridus Besser
* Ricinus inermis Mill.
* Ricinus japonicus Thunb.
* Ricinus laevis DC.
* Ricinus leucocarpus Bertol.
* Ricinus lividus Jacq.
* Ricinus macrophyllus Bertol.
* Ricinus medicus Forssk.
* Ricinus megalospermus Delile
* Ricinus minor Mill.
* Ricinus nanus Balbis
* Ricinus peltatus Noronha
* Ricinus purpurascens Bertol.
* Ricinus rugosus Mill.
* Ricinus sanguineus Groenland
* Ricinus scaber Bertol. ex Moris
* Ricinus speciosus Burm.f.
* Ricinus spectabilis Blume
* Ricinus tunisensis Desf.
* Ricinus undulatus Besser
* Ricinus urens Mill.
* Ricinus viridis Willd.
* Ricinus vulgaris Mill.
Ethymologie: Le nom générique Ricinus signifie « tique » en latin : la graine est ainsi nommée parce qu'elle a des marques et une bosse (l'élaiosome) qui la fait ressembler à certaines tiques (photo 4).
Utilisation(s):
L'huile de ricin issue de la pression à froid des graines, était employée à l'époque comme combustible pour l'éclairage. On l'utilise depuis peu comme source de biocarburant.
On l'utilise comme matière première pour préparer l'acide undécylénique, un fongicide à usage externe.
On l'emploie aussi comme solvant pour préparations injectables, mais elle peut induire des réactions anaphylactiques graves.
Dans certains pays on consomme les graines grillées.
L'huile est utilisée dans l'industrie comme lubrifiant. Elle fut employée pendant longtemps pour lubrifier les moteurs de voitures de course et les moteurs deux temps en particulier de modèles réduits, son utilisation est caractérisée par une odeur très forte et unique.
Elle est aussi utilisée dans la fabrication d'une matière plastique de la famille des polyamides aux caractéristiques particulières, le Rilsan.
On l'emploie également pour fabriquer des peintures, des surfactants...
En pharmacie, cette huile est utilisée pour ses effets laxatifs et anesthésiant (du à l'acide ricinoléique contenue dans l'huile)
En cosmétique, l'huile de ricin est utilisée pour renforcer les cils et accélérer la pousse des cheveux.
En horticulture, le tourteau de ricin est employé comme engrais organique et comme répulsif contre les rongeurs. Attention, l'odeur du tourteau de ricin attire les chiens qui peuvent gratter le sol pour avaler ce poison et en mourir. Il faut donc l'utiliser prudemment (soit 7 jours avant toute venue d'animaux sur la partie traitée).
le Ricin est également utilisé comme plante ornementale.
Biologie: Le rincin s'est répandu un peu partout dans le monde, là où le climat le permettait. On le retrouve aussi sous des climats subtropicaux, mais également sous les climats tempérés.
Particularité:
Communis est la seule espèce du genre Ricinus
L'huile de ricin contient de l'acide ricinoléique qui détruit la muqueuse intestinale et provoque des pertes importantes en eau et en sels minéraux, d'où son action purgative intense et irritante.
La ricine, protéine présente dans la plante et les graines est une toxine redoutable. Trois graines peuvent être fatales à un enfant et huit à un adulte.
Dans certains pays on a déjà signalé l'usage des graines de ricin à des fins criminelles. Parfois, les graines de ricin peuvent se retrouver accidentellement mêlées à des céréales, provoquant ainsi des intoxications.
Les graines renferment également un allergène pouvant provoquer une hypersensibilité chez les humains en contact avec ce produit.
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Description:
Le ricin est une plante herbacée pouvant atteindre 10 mètres sous les tropiques.
Ses feuilles palmatilobées (5 à 12 lobes) sont vertes ou rouges (photo 1).
Le ricin est une espèce monoïque. L'inflorescence est formée de fleurs femelles à trois pistils en haut (photos 3 et 5) et de fleurs mâles à nombreuses étamines blanches en bas (photos 2 et 3).
Les fruits sont des capsules tricoques hérissées de pointes (photo 4). La graine luisante, marbrée de brun, présente une ligne saillante sur la face ventrale et est surmontée par un élaiosome (photo 4), partie charnue attachée à la graine très appréciée des fourmis, qui aident à sa dispersion.
Attention à ne pas confondre le Ricin avec le faux ricin.
Où peut-on l'observer :
La rivière Saint Denis
Le Jardin des milles et une saveurs (Saint André)
Le sentier littoral Nord (St Denis - Ste Marie - Ste Suzanne)
Bibliographie par Novy
:
1. http://fr.wikipedia.org
Auteur des photos: Serge Chesne
Plantes appartenant au même genre ou à la même espèce :
myrtus communis
ricinus communis
thymus communis
Fiche créée le : 01/11/2013
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