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Hymenea courbaril

Caca-chien . Caroubier des Antilles . Copalier . Courbaril . Graine bourrique . Jatoba .

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Famille: caesalpiniaceae

Origine: Originaire du Sud du Mexique jusqu'à l'Amérique Centrale

Synonymes:
* Hymenea animifera
* Hymenea candolleana
* Hymenea multiflora
* Hymenea resinifera
* Hymenea retusa
* Hymenea stilbocarpa
* Inga megacarpa

Ethymologie: Le fruit ouvert émet une odeur particulière qui explique qu'un des noms commun du courbaril soit « caca-chien » en Guyane. Ailleurs il porte aussi le nom de stinking toe ou « pieds qui puent »…

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